|
|
 |
|
L’estuari més gran de Galícia espera en la costa pontevedresa
|
 |
|
A la costa de Pontevedra es localitzen les Rías Baixas, el major estuari gallec, caracteritzat per les seves belles platges i penya-segats. Diu la llegenda que aquest bell estuari és el senyal deixat per Déu, que va recolzar la seva mà aquí per a descansar després d’haver creat el món. Així va quedar la marca dels seus dits, cinc ries de diví aspecte que bé podrien encaixar en el mite.
|
 |
|
En realitat, la seva formació és fruit de l’erosió provocada per l’aigua i els moviments de la terra. Fa milions d’anys, les antigues valls van ser envaïts pel mar, van generar amplis espais naturals d’aigua salada que conservaven les marees, però que quedaven protegits de l’oceà obert, la qual cosa va facilitar el desenvolupament d’un ecosistema únic.
|
 |
|
Sanxenxo |
 |
|
|
| |
 |
|
Aquesta dinàmica localitat és la capital del turisme a la regió. De població és jove, especialment a l’estiu, el desenvolupament urbanístic és modern, gràcies a l’explosió turística, que va transformar la ciutat entorn de la seva joiosa vida nocturna i sobretot la platja. Els més de 4 quilòmetres d’arenal que respon al nom d’A Lanzada, es divideix entre O Grove i Sanxenxo, sent un de les més visitats de Galícia. Compta amb un santuari al qual algunes llegendes atribueixen influència en la fertilitat. El centre del turisme nàutic és el port, que ofereix possibilitats d’ancoratge especialment per a naus de poc calat. Aquestes comparteixen l’espai amb les petites embarcacions que pesquen a l’interior de la ria. Del seu humil passat pesquer queda empremta al barri dels pescadors, així com als afores. El mateix succeeix amb Portonovo, pròxim nucli mariner de semblants característiques. El tipisme del seu port fa que sigui un dels racons amb major encant de les Rías Baixas. Però Sanxenxo no és l’únic enclavament preuat d’aquesta regió. Cap a Pontevedra, vorejant la península de Morrazo, hi ha recòndits llocs com les cales de San Simón, Aldán, Bueu i el creuer d’Hio. A un pas de la capital és Combarro amb un dels millors conjunts d’‘hórreos’ i ‘cruzeiros’ de la comunitat. Es tracta, respectivament, de graners i creus de pedra sobre un pilar, típiques gallegues. Prop està el monestir de Poio i més amunt el d’Armenteira, ambdós edificis de llegenda.
|
 |
|
Parc Nacional de les Illes Atlàntiques |
 |
|
| |
|  |
Dins del meravellós entorn de les Rías Baixas, es troba un dels paisatges més increïbles que la simbiosi de terra i mar pugui oferir. Aquest parc natural pontevedrès aglutina les illes Cies, i les illes d’Ons, Cortegada i Sálvora. Aquests quatre grups d’illes rocoses s’ubiquen en l’estuari de les ries i ofereixen un vessant salvatge i amb penya-segats a l’oest, que mira cap a l’Atlàntic. No obstant això, cap a l’interior i les ries, el panorama se suavitza amb belles platges i dunes. Tal riquesa ecològica és apreciada per les colònies d’aus marines que poblen aquests arxipèlags. Destaca el gavià argentat amb 35.000 parelles reproductores i el corb marí emplomallat amb més de 1.000 parelles. També són de rellevància els fons marins per la seva biodiversitat, tant en peixos, mol·luscos i crustacis, com en boscos d’algues, així com la presència de diverses espècies de dofins. A més, l’illa de Cortegada alberga el major bosc de llorer d’Europa. Aquest santuari natural ha de ser preservat i per això el trànsit marítim fins a les majestuoses illes Cies està restringit a 2.200 persones per dia. Igualment, l’únic lloc on pernoctar és un càmping amb capacitat per a 800 places. Passejant per les sendes es descobreixen màgics arenals, coves i penya-segats, però l’entorn paradisíac no és obstacle per a realitzar un poc de turisme cultural, com una visita al poblat preromà de les Cies.
|
 |
|
Gastronomía |
 |
L’oferta gastronòmica de les Rías Baixas és quasi inesgotable, beneïda per matèries primeres de mar i terra. Tot un ambaixador és el marisc, però sense desmerèixer la carn i el peix, que sempre despertaran més la gana regats amb un bon Albariño. El fred hivern és combatut amb altres beuratges com l’aiguardent i la queimada. A l’estiu, les fires i festes gastronòmiques inunden els pobles de la zona, sent una excel·lent ocasió per a tastar el mostrari de la cuina regional. Destaca entre aquests esdeveniments la Fira de l’Albariño, a Cambados, declarada d’Interès Turístic Nacional.
|
|