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El solsticio se celebra especialmente en países en que el estío es corto y por tanto muy apreciado, como los escandinavos. En Suecia el día de San Juan marca la explosión del verano y su noche es una de las más claras del año. En la zona norte del país, el sol ni siquiera se pone por estas fechas. Cada región cuenta con un traje popular, que sus habitantes visten para dar la bienvenida al periodo estival. La víspera de San Juan se celebra siempre la tarde del viernes en el campo, que muestra postales de verde claro y resplandeciente, a la sombra de los abedules. Es una fiesta de reencuentros con familia, amigos, etc. Comienza con el rito de la recogida de flores y la confección de coronas para el mayo, poste o árbol adornado alrededor del cual se realizan juegos y danzas. Hay incluso una comida típica del solsticio que consiste en filetes de arenque en escabeche con patatas cocidas con eneldo, nata agria y cebolla morada. Después viene algo hecho a la parrilla, como salmón o costillas de cerdo y las primeras fresas del verano. Se acompaña de cerveza y aguardiente, que animan a entonar canciones populares, para después seguir bailando. Al regresar a casa la creencia popular dice que las chicas han de recoger siete tipos de flores y ponerlas bajo la almohada, para así soñar con su futura pareja. Y es que esta es una fiesta muy vinculada al amor, elegida para hacer compromisos, confesiones e incluso celebrar bodas.
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