A través de más de 300 páginas el lector se podrá sumergir en los bellos paisajes navarros, además de conocer a fondo su riqueza gastronómica y su apreciada cocina, tradicional y de vanguardia. La parte gráfica de la obra corre a cargo del fotógrafo Patxi Úriz, que retrata con gusto las mejores imágenes del bello paisaje navarro y los productos agroalimentarios típicos de cada comarca. Cada uno de ellos tiene su propio capítulo, además de servir de materias primas básicas para el suculento recetario, lleno de tradición y creatividad, que recoge el libro, ideado por los responsables de los restaurantes Rodero, Basa Kabi y Urdax, entre otros. 

El libro esta claramente estructurado en cinco epígrafes fundamentales; Entrantes, primeros platos, segundos platos, postres y vinos & licores.

En el capítulo de los entrantes encontramos productos emblemáticos como el "Aceite, herencia de Roma", los "Espárragos, en busca del sol", los "Pimientos, pasión ribera" o la "Trufa, tesoro enterrado". Como primeros platos, las imprescindibles menestras, pochas y migas, y como platos principales, la "Trucha, plata del Irati", la "Ternera, sabor de altura", el "Toro, valor de Pamplona"y el "Gorrín, crujiente delicia". En el apartado de los postres tienen cabida la "Cuajada, postre impoluto", los "Quesos, de Roncal a Urbasa", y las "Cerezas, rojo glamour". 

El recorrido sobre lo mejores productos que integran la despensa navarra finaliza con un apartado especial dedicado a sus vinos y licores, en el que no puede faltar el pacharán, el dulce moscatel o los numerosos vinos navarros con Denominación de Origen.