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Cocina abulense: Arte y tradición
La gastronomía abulense es tan sobria y centenaria como los cimientos de muchos de los tesoros arquitectónicos de la provincia. Es el momento para descubrir por tanto el otro gran patrimonio de la provincia, su riqueza gastronómica, conservada con sabiduría a través de los siglos.
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Angel Palacios, hacia la conquista del Bocuse d’Or
El Salón Internacional del Club del Gourmet, cerró su XXII edición con la elección del mejor cocinero joven de España. El barcelonés Angel Palacios, actualmente chef ejecutivo de la Broche, se alzó con el premio y será el representante español en el prestigioso concurso mundial Bocuse d’Or.
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Autopistas gastronómicas
Descubre con las autopistas que te proponemos la mejor forma de aunar turismo, gastronomía y descanso...
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