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La Mocadorà, que literalmente significa “pañuelada”, es una celebración popular de la ciudad de Valencia y circundantes y que tiene lugar el día de la Comunidad Valenciana. La Mocadorà consiste en un regalo con el que los hombres agasajan a sus mujeres y madres: un pañuelo (mocador en valenciano) en el que se envuelven dulces de mazapán de distintas formas y colores que representan frutas y hortalizas de la Huerta de Valencia. La tradición de la Mocadorà se remonta al siglo XVIII, cuando tras la Guerra de Sucesión, los Decretos de Nueva Planta prohibieron la conmemoración de la entrada de Jaime I en Valencia. El pueblo, en su infinita sabiduría, ideó esta dulce forma de protesta. Los panaderos empezaron a reproducir en mazapán los cohetes que ya no se podían lanzar al aire, así como las frutas de la huerta. Pasear entre tradiciones centenarias añade atractivo a la ya de por de por sí encantadora ciudad de Valencia. A lo largo de toda la jornada, de los mágicos 9 de octubre, la ciudad se contagia de un ambiente único. De cada callejuela brotan acordes y la animación es inenarrable. Conciertos ofrecidos por la Orquesta de Valencia con el coro de la Generalitat Valenciana, la Banda Municipal en el Palau de la Música i Congressos o el espectacular Festival Internacional de Pirotecnia, son algunos de los actos tradicionales de esta festividad.
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